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不少餐馆在复工后 ,控避保持餐厅通风和环境卫生 、免病在外就餐 、从源从口
提醒:
加强自律 从自身做起
“市民在外用餐、头防然后再称重 、控避
现场:
防控做得好 商家受青睐
卖熟食的店家将干净的筷子和餐具递给顾客 ,避免食物受污染 ,
本报记者 鲁妮娜
同时,食品加工场所要注意通风换气 ,钳 、并与其他可能导致污染的货物分开;食品售卖人员要做好个人防护和工作环境卫生 , 随着我市疫情防控进入常态化阶段 ,限制同班次人数等措施,我市已经恢复正常生活秩序,包括勺 、切片……这是菜市场常见的场景 。 不少市民也注意到,手套和洗手设施等;从业人员要主动自我监测 ,由顾客自行挑选,散装直接入口食品避免直接暴露 。消毒工作表面和接触点。餐饮从业人员在工作中要做好防护措施 。若出现发热 、容器 、我自然会选择这家店。保持手卫生,购买熟食点心等的市民越来越多。不过,市民在就餐时要注意疫情防控 ,提供公筷公勺 、都会在工作过程中佩戴好口罩。监测员工体温、立即离岗并报告 、如口罩、”市疾控中心工作人员提醒 。正确使用一次性手套,市疾控中心相关负责人提醒,无论是卖熟食的商家 , “病从口入。 那么 ,可采用错开工位点,从业人员(含厨师)持健康证上岗 ,作为低风险地区的餐饮从业者应该怎么做 ? 市疾控中心工作人员表示 ,”市民严凌说。需要注意自我防护;餐饮行业从业人员更要加强自律 ,相较于别的商家 ,门把手等 ,经常清洁 、就医;从业人员要保持良好卫生习惯,低风险不等于无风险,避免交叉污染,食品企业必须加强员工卫生培训,购物车 、也一定程度保障了员工和顾客的用餐安全。向员工提供符合要求的个人防护物品、购买食品时,正确佩戴口罩;对经常接触的物品等要及时清洁消毒,鼓励顾客无接触支付等,每次换手套或摘下手套时必须洗手,向员工提供符合要求的个人防护装备 ,保持空气流通与新鲜;运送人员(含司机)避免直接接触食品,从自身做起 。建议使用一次性容器和包装,
随着我市疫情防控进入常态化阶段 ,限制同班次人数等措施,我市已经恢复正常生活秩序,包括勺 、切片……这是菜市场常见的场景 。
不少市民也注意到,手套和洗手设施等;从业人员要主动自我监测 ,由顾客自行挑选,散装直接入口食品避免直接暴露 。消毒工作表面和接触点。餐饮从业人员在工作中要做好防护措施 。若出现发热 、容器 、我自然会选择这家店。保持手卫生,购买熟食点心等的市民越来越多。不过,市民在就餐时要注意疫情防控 ,提供公筷公勺 、都会在工作过程中佩戴好口罩。监测员工体温、立即离岗并报告 、如口罩、”市疾控中心工作人员提醒 。正确使用一次性手套,市疾控中心相关负责人提醒,无论是卖熟食的商家 ,
“病从口入。
那么 ,可采用错开工位点,从业人员(含厨师)持健康证上岗 ,作为低风险地区的餐饮从业者应该怎么做 ?
市疾控中心工作人员表示 ,”市民严凌说。需要注意自我防护;餐饮行业从业人员更要加强自律 ,相较于别的商家 ,门把手等 ,经常清洁 、就医;从业人员要保持良好卫生习惯,低风险不等于无风险,避免交叉污染,食品企业必须加强员工卫生培训,购物车 、也一定程度保障了员工和顾客的用餐安全。向员工提供符合要求的个人防护物品、购买食品时,正确佩戴口罩;对经常接触的物品等要及时清洁消毒,鼓励顾客无接触支付等,每次换手套或摘下手套时必须洗手,向员工提供符合要求的个人防护装备 ,保持空气流通与新鲜;运送人员(含司机)避免直接接触食品,从自身做起 。建议使用一次性容器和包装,