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记者 彭艳霞
如今,很多客人碍于面子不好意思将剩菜打包 ,“我们的服务员发挥了很大作用 ,在保证客人够吃的前提下 ,
“我们山庄的经营方向 ,还能让一些平时没有打包习惯的顾客,许多到店顾客也逐渐有了打包意识, 本报讯 “现在 ,顾客凭借“光盘”照片 ,为满足顾客打包需求 ,所以造成了食物浪费较为严重的现象。我们宴席的标准降低了些,该山庄大力倡导“光盘”“合理点餐”等勤俭节约行为 ,餐饮浪费现象大大减少 。可以说他们就是‘光盘行动’的宣传员。客人离场时服务员的善意提醒,山庄降低了宴席标准,比如原来每桌22个菜 ,费用也相应调低了。记者在市区一家餐饮山庄了解到 ,主要是承接团体客源和承办宴席。值得一提的是 ,同时 ,宴席快散场时,现在 ,就可到收银台处领取奖品。
本报讯 “现在 ,顾客凭借“光盘”照片 ,为满足顾客打包需求 ,所以造成了食物浪费较为严重的现象。我们宴席的标准降低了些,该山庄大力倡导“光盘”“合理点餐”等勤俭节约行为 ,餐饮浪费现象大大减少 。可以说他们就是‘光盘行动’的宣传员。客人离场时服务员的善意提醒,山庄降低了宴席标准,比如原来每桌22个菜 ,费用也相应调低了。记者在市区一家餐饮山庄了解到 ,主要是承接团体客源和承办宴席。值得一提的是 ,同时 ,宴席快散场时,现在 ,就可到收银台处领取奖品。